貝の砂抜き完璧?
- スマイルコラム
突然ですが、あさり・しじみ・はまぐりは好きですか?
私はあまり好みではありません。
海なし県で育ったから・・・?
という事もあるかもしれませんが
何が嫌って、食べたときのジャリって感じが凄く苦手なのです。
そして、ジャリってなると反射的に口が開きますよね。
今回はこのジャリに対しての反射についてです。
口の中はとても繊細で、髪の毛1本でも咬んでいることが分かります。
この感覚は歯の周りにある歯根膜という繊維が担っています。
つまり歯根膜は、飲み込んでも良いものとダメなものを識別しているのです。
そしてお気づきの通り、咬み合わせが悪いと歯根膜は最大限、働かないため
容易に異物を飲み込んでしまうのです。
あなたの歯根膜は活躍していますか?