歯に良い食べ物シリーズ♡|高崎の矯正歯科

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歯に良い食べ物シリーズ♡

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以前、歯に良い意外な食べ物をご紹介しましたが

意外!?歯に良い食べ物🍓

こちらでご紹介した苺やカリフラワーの他にも

キシリトール含有量が凄い食べ物を見つけました。

それは、

イエロープラムです!

初めて聞いた時は、「ん?あんまり聞いたことないぞ・・」と

思ったのですが、

よくよく調べると日本すももの種類の中の一つでした!

 

すももには、”西洋すもも”と”アメリカすもも”と”日本すもも”が

あるようで、特に日本でおなじみのスーパーで並んでいるプラムは

西洋すももだそうです。

日本すももがアメリカに渡って・・・とか、色々突き詰めていくと

面白そうなのですが、長くなっちゃうので止めておきます。笑

日本では生食が主流ですが、

西洋ではジャムやマーマレードなどに使うようですね。

プルーンも西洋すももの一種です。

すももは食べ物全体の中でもキシリトールが多く含まれる

部類だそうですが、中でもイエロープラムは群を抜いており

こんなランキングになるようです!!

●100gあたりに含まれるキシリトール●

👑1:イエロープラム 935mg

 2:苺       362mg

 3:カリフラワー    360mg

 4:ほうれん草    107mg

 5:玉ねぎ               89mg

うーん、圧倒的ですね!

しかもすごく美味しいらしく、是非食べてみたい😋!

ところが他の品種とは時期が違うらしく

10月頃にならないとなかなか出回らないみたいです。

バッチリ秋の味覚をこの時期にブログで書いてしまったわけですが、

皮をむけば赤ちゃんでも食べられるほど甘くて美味しいそうですよ!

 

歯に優しくてしかも美味しいフルーツ

今年の秋はお取り寄せしてみたいですね(*^^*)

歯科助手 唐澤梨絵

 

 

 

 

 

 

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